Deluxe_magnum.jpg

DEMUERTE DELUXE 2018 MAGNUM

80% Monastrell, 10% Syrah och 10% Petit Verdot

Magnumbuteljen (1500 ml) levereras i en trälåda med den karakteristiska döskallen. Magnumbuteljerna finns endas tillgängliga i en mycket begränsad upplaga. 

VINET

Elegant, mogen och fruktig doft med rökiga och kryddiga undertoner. 

Sammetslent och mjukt mot tungan. 

PASSAR TILL

Kommer bäst till sin rätt till en rejäl köttbit med mycket smak som t ex entrecôte. 

INFO

Alkoholhalt 14,5%

Restsocker 3,5 g/l

Ekologiskt producerat

Vegan-certifierat


Serveringstemperatur 16-18°C

Just för tillfället finns magnumbuteljerna endast tillgängliga för våra restaurangkunder. Lanseras för privatkonsument i Systembolagets beställningssortiment vintern 2022. 

 

TILLVERKNING & LAGRING

Skörd: Skördas för hand i tråg om 20 kg från vinstockar med låg avkastning som är över 60 år gamla i D.O Yecla, Spanien. 

Terroir: Marken består av kalksten och här råder extremt klimat med mycket varma somrar och mycket kalla vintrar. 

Vinifikation: I rostfria tankar vid 24°. Macerarion i 21 dagar. 

Lagring: Malolaktisk jäsning innan lagring i nya Franska Allier fat i minst 18 månader. 

Lagringsduglighet: Har du tålamod att lagra detta vin i 3-5 år så har du en otrolig pärla att se fram emot. Vinet är drickfärdigt direkt från leverantören men kommer att växa till ett ännu bättre vin med lite lagring. Lagra vinet liggandes i jämn temperatur. 

Förslutning: Naturkork av hög kvalité med ett tunt lager av en speciell sorts vaselin som gör korken mycket lättare att dra upp. 

Etikett: Vinet kommer med en lyxig sammetsklädd etikett. Passar perfekt som ett riktigt fint och lyxigt gå-bort-vin så väl som till dig som vill sätta lite extra guldkant på fredagsmyset.

Producent: Winery On Creations.